Stüdyo
Dışı sakin, içi hareketli.
Nook Mutfak, Ankara'daki bir mimarlık ofisinin mutfak stüdyosudur. Evler ve oteller için ölçüye özel mutfaklar ve dolap içi çözümler tasarlar, Avrupa genelinde üretip kurarız.
Hikâyemiz
Her evin bir köşesi vardır. Biz onu kurarız.
Nook Cuisine, Ankara'da bir mimarlık ofisinin içinden doğdu. Bize göre mutfak bir odadan fazlasıdır: evin ışığının toplandığı, günün başlayıp bittiği köşedir. Yüzeyleri, ahşabı ve ışığı birlikte düşünürüz. Her dolabı ölçüye özel üretir, tek ekiple kurarız. Ankara'da tasarlanır, Avrupa genelinde kurulur.
- Önce malzeme
- Işıkla tasarlanır
- İlk seferde doğru
Yaklaşım
Neye inanıyoruz?
Mutfak, evin en çok dokunduğunuz yeridir. Onu ışığa, malzemeye ve elin dokunuşuna göre tasarlar, onlarca yıl dayanacak biçimde üretiriz. Görünen kısım sakin, çalışan kısım kusursuz olmalıdır.
Önce malzeme
Bir odanın havasını yerleşimden önce yüzeyler, ahşap ve metal belirler. Biz de işe oradan başlarız.
Asıl lüks işlevdir
Sonuna kadar açılıp sessizce kapanan bir çekmece, her süsten daha değerlidir.
Dışı sakin, içi düzenli
İyi bir mutfak dışarıdan sakin görünür, içeride ise çok çalışır. Mekanizmaları bu yüzden gizleriz.
Ne yapıyoruz
Dört işi iyi yapıyoruz.
Mutfaklar
Kuvars, porselen, ahşap, cam ve renkle eksiksiz mutfaklar kurarız. Her birini nasıl yemek pişirdiğinize göre çizer, odanızın ölçüsüne göre üretiriz.
Mutfakları görünDolap içleri
Çekmece içi düzenleyiciler, çekmeceli kilerler, köşe dolapları, atık ayrıştırma ve eviye altı düzenleri sakin bir cephenin arkasında çalışır.
Çözümleri görünKompakt mutfaklar
Tek bir dolap sırasına eksiksiz bir mutfak sığdırırız. Otel süitleri, rezidanslar, ofisler ve küçük evler için uygundur.
Kompakt mutfakları görünAnahtar teslim proje
Ölçü, tasarım, üretim ve montajı tek ekip yapar. Sorularınızı tek bir kişiye sorarsınız, iş baştan sona aynı standartta ilerler.
Süreci okuyunNasıl çalışıyoruz
İlk ziyaretten son vidaya.
- 01
İhtiyaçları dinleme
Önce sizi dinleriz. Nasıl yaşadığınızı, ne pişirdiğinizi ve neleri sakladığınızı konuşuruz. Kısa bir ziyaret bize her formdan daha çok şey anlatır.
- 02
Ölçü
Odanın, ışığın ve tesisatın rölövesini hassasça alırız. Sonraki bütün kararlar bu ölçülere dayanır.
- 03
Tasarım
Planları ve görünüşleri çizer, gerçek malzeme numunelerinden bir palet hazırlarız. Numuneleri kendi ışığınızda elinize alıp görürsünüz.
- 04
Üretim
Dolapları ve tezgâhları siparişe göre, kontrollü koşullarda keseriz. Her parça yola çıkmadan önce kontrol edilir.
- 05
Montaj
Her şeyi tek ekip kurar. Böylece sorularınızı tek bir kişiye sorarsınız ve iş baştan sona aynı standartta ilerler.
- 06
Satış sonrası
İlk aylardan sonra yeniden geliriz. Kapakları ve çekmeceleri ayarlar, ancak kullandıkça ortaya çıkan soruları cevaplarız.
Süre işin kapsamına bağlıdır. Sürecin tamamını okuyun
Malzemeye yaklaşımımız
Önce malzemeyi seçin, sonra mekânı.
Bir mekânın havasını yerleşimden önce yüzeyler, ahşap, metal ve cam belirler. Biz de işe oradan başlarız ve her malzemenin on yıl sonra nasıl görüneceğini açıkça söyleriz.
Malzemeleri inceleyin
Gerçek numuneler, kendi ışığınızda
Kuvars, porselen, ahşap, metal ve cam evde, showroomdakinden farklı görünür. Bu yüzden numuneleri odanıza getiririz ve malzemeleri yaşayacakları yerde birlikte değerlendiririz.
Az malzeme, doğru kullanım
Çoğu odaya üç ya da dört malzeme yeter. Bunları birlikte güzel yaşlanacak biçimde seçeriz. Oda böylece kalabalık değil, oturmuş görünür.
Yaşlanma konusunda dürüstüz
Meşe zamanla ısınır, pirinç koyulaşır, lake kenarlarda aşınır. Her yüzeyin nasıl değişeceğini baştan söyleriz, siz de sevdiğiniz yaşlanma biçimini seçersiniz.
Süsten önce detay
Kalite kenarlarda, birleşimlerde, derzlerde ve kulplarda görünür. Emeğimizi oraya verir, yüzeyleri sade tutarız.
Karar vermeden önce
İlk ziyaret nasıl geçer?
İlk ziyaret, odanızda yaptığımız bir sohbettir. Yanımızda bir metre, bir defter ve birkaç numune getiririz. Sizin hazır bir tasarımınızın olması gerekmez.
- 01
Odaya bakarız
Işığı, manzarayı, tesisatı, kapının açılış yönünü ve güneşin gün içinde nereye düştüğünü inceleriz.
- 02
Nasıl yaşadığınızı sorarız
Yemeği kimin yaptığını, neleri sakladığınızı, bugünkü mutfakta sizi neyin rahatsız ettiğini ve neden asla vazgeçmeyeceğinizi konuşuruz.
- 03
Malzemeleri ve kapsamı konuşuruz
Yüzeyler hakkındaki ilk fikirleri ve projenin neleri kapsayacağını birlikte belirleriz. Plan böylece baştan gerçekçi olur.
- 04
Bir sonraki adımı belirleriz
Duyduklarımızı ve sonraki adımı kısa bir özetle size iletiriz. Süre işin kapsamına bağlıdır ve bunu açıkça söyleriz.
Yanınızda getirmeniz iyi olur
- Varsa evin ya da dairenin çizimleri
- Odanın günün farklı saatlerinde çekilmiş fotoğrafları
- Ne pişirdiğinizin, neleri sakladığınızın ve neleri gizlemek istediğinizin listesi
- Nedenini bilmeseniz de beğendiğiniz görseller
Sorular
Bilmekte fayda var.
Cevap işin kapsamına bağlıysa bunu açıkça söyleriz. Buradaki hiçbir bilgi teklif yerine geçmez.
Bir mutfak ne kadar sürede biter?
Bu, işin kapsamına bağlıdır. Mutfağın büyüklüğü, malzemeler, yüzeylerin ve cihazların teslim süreleri takvimi belirler. Tek sıra dolapla birkaç odaya yayılan bir mutfak aynı sürede bitmez. Takvimi tasarım onaylanınca kesinleştiririz. Bir gecikme ihtimali görürsek bunu erkenden söyleriz.
Ankara dışında da çalışıyor musunuz?
Evet. Mutfaklarımız Ankara'da tasarlanır, Avrupa genelinde kurulur. Ziyaretleri, teslimatı ve montajı bulunduğunuz yere göre planlarız. Pratik ayrıntıları işin başında birlikte kararlaştırırız.
İlk ziyarette neler olur?
Odanızda bir sohbet ederiz. Işığa ve tesisata bakar, nasıl yaşadığınızı ve yemek pişirdiğinizi sorar, malzemeleri ve kapsamı konuşuruz. Hazır bir tasarımınızın olması gerekmez. Varsa çizimler ve fotoğraflar işimizi kolaylaştırır.
Numune getiriyor musunuz?
Evet. Kuvars, porselen, ahşap, metal ve cam numunelerini evinize getiririz. Böylece onları kendi ışığınızda, kendi zemininizin ve duvarlarınızın yanında görürsünüz.
Ödemeler nasıl yapılır?
Ödeme koşullarını iş başlamadan önce yazılı olarak kararlaştırırız. Büyük projelerde ödemeler genellikle tasarım onayı, üretim ve montaj gibi aşamalara bölünür. Kesin takvim işin kapsamına bağlıdır ve teklifte açıkça yer alır.
Mimarımızla ya da tasarımcımızla çalışabilir misiniz?
Evet. Elinizdeki çizimleri bize gönderin. Onları inceler, tesisat, ölçüler ve uygulama hakkındaki sorularımızı iletir, ardından onayınıza ayrıntılı imalat çizimleri sunarız.
Kuvars ve porselen yüzeylerin bakımı nasıl yapılır?
Dökülenleri hemen silin. Yüzeyi yumuşak bir bez ve pH'ı nötr, hafif bir sabunla temizleyin, sonra durulayıp kurulayın. Aşındırıcı süngerlerden ve sert temizlik ürünlerinden uzak durun, kesme tahtası ve nihale kullanın. Teslimde kendi yüzeylerinizin bakımını anlatırız. Dergimizde daha ayrıntılı bir rehber de bulabilirsiniz.
İş sürerken evde yaşayabilir miyiz?
Çoğu zaman evet. Bu, işin kapsamına ve hangi odaların etkileneceğine bağlıdır. İşlerin sırasını, evdeki düzeniniz en az bozulacak biçimde planlarız. Gerekirse geçici bir düzeni planlama aşamasında konuşuruz.
Numuneleri gelip görün.
Kuvarsı, porseleni, ahşabı ve pirinci elinizle tutmak için stüdyoya gelin.